Juicy cu fulgi de ovăz (de la 3 la 7 ani)

preparare

Într-un aluat fel de mâncare adâncă pentru clătite din făină, lapte, zahăr, sare și ouăle rămase. Intră în aluat iaurt, bicarbonat de sodiu și se amestecă cu grijă pentru a evita formarea de noduli. clatite coace intr-o tigaie unsa cu ulei vegetal (1 lingura. lingură).

Din fulgi de ovăz pentru a găti un terci gros, se adaugă la ea unt, se amestecă și se răcește. Se amesteca faina de ovaz cu tocat fiert oua, sare. Fiecare clătită pune umplutura de fulgi de ovăz, conectați margini și să prăjesc pe ambele părți în ulei vegetal. Hrănindu de masă suculent fierbinte cu smantana.