Supă de mazăre cu carne afumată

supă de mazăre cu carne afumată

Surprinde familia ta! Se prepară o supă de mazăre minunat cu carne afumată.

Mod de preparare:

0,5 kg de coaste de porc afumat se toarnă trei litri de apă și se fierbe timp de aproximativ treizeci - patruzeci minute, să se răcească și se separă carnea de oase. Carnea se adaugă în bulion, apoi se toarnă mazăre, principalul lucru să vă amintiți să-l spele în apă rece și se fierbe timp de treizeci - treizeci și cinci de minute.

Ia 700 g de coji de cartofi purificată, se taie în cuburi mici sau orice alte cifre, se adaugă supa și se fierbe timp de patru minute. Se taie cât mai fin posibil până la 150 g de ceapă și se prăjește în orice ulei vegetal. Cu ajutorul a două razatoare mici răzuiesc morcovii și se adaugă la prova terminat.

Găsiți altă tigaie și se prăjește peste căldură mici bacon tocat în dungi mici (fără ulei!) Și se adaugă la supă. Se adaugă sare și piper după gust. Ceapă și morcovi se toarnă în supa și se fierbe până când cartofii până la gătit.
Cand supa este gata, se adaugă la gust câteva frunze de dafin. Ar fi frumos pentru a da stand supa timp de aproximativ cincisprezece minute după preparare. Laurel elimina foi (dar nu neapărat).

Când trebuie să trateze oaspeții dvs. sunt sigur de a decora cu patrunjel sau marar supa!



Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
Supa de lapte cu codSupa de lapte cu cod
Supa de mazare cu coaste afumateSupa de mazare cu coaste afumate
Supa cu măcriș și ouăSupa cu măcriș și ouă
Supa kharchoSupa kharcho
Supa de ciuperci piureSupa de ciuperci piure
Supa pasate în bulion de carne (de la 1,5 la 3 ani)Supa pasate în bulion de carne (de la 1,5 la 3 ani)
Supa de ciuperci cu brânză topită.Supa de ciuperci cu brânză topită.
Supa cu taiteiSupa cu taitei
Supă de mazăre vegetarian (de la 1,5 la 3 ani)Supă de mazăre vegetarian (de la 1,5 la 3 ani)
Supa de pui cu hrișcă (3 la 7 ani)Supa de pui cu hrișcă (3 la 7 ani)
» » » Supă de mazăre cu carne afumată

© 2011—2024 GurusBaby.com