Supă de mazăre cu carne afumată
Surprinde familia ta! Se prepară o supă de mazăre minunat cu carne afumată.
Mod de preparare:
0,5 kg de coaste de porc afumat se toarnă trei litri de apă și se fierbe timp de aproximativ treizeci - patruzeci minute, să se răcească și se separă carnea de oase. Carnea se adaugă în bulion, apoi se toarnă mazăre, principalul lucru să vă amintiți să-l spele în apă rece și se fierbe timp de treizeci - treizeci și cinci de minute.
Ia 700 g de coji de cartofi purificată, se taie în cuburi mici sau orice alte cifre, se adaugă supa și se fierbe timp de patru minute. Se taie cât mai fin posibil până la 150 g de ceapă și se prăjește în orice ulei vegetal. Cu ajutorul a două razatoare mici răzuiesc morcovii și se adaugă la prova terminat.
Găsiți altă tigaie și se prăjește peste căldură mici bacon tocat în dungi mici (fără ulei!) Și se adaugă la supă. Se adaugă sare și piper după gust. Ceapă și morcovi se toarnă în supa și se fierbe până când cartofii până la gătit.
Cand supa este gata, se adaugă la gust câteva frunze de dafin. Ar fi frumos pentru a da stand supa timp de aproximativ cincisprezece minute după preparare. Laurel elimina foi (dar nu neapărat).
Când trebuie să trateze oaspeții dvs. sunt sigur de a decora cu patrunjel sau marar supa!
- Supa de mazare
- Supa de ciuperci cu brânză topită.
- Supa de pui cu hrișcă (3 la 7 ani)
- Supa pasate în bulion de carne (de la 1,5 la 3 ani)
- Supă de mazăre vegetarian (de la 1,5 la 3 ani)
- Linte cu carne de pui
- Supa de mazare cu coaste afumate
- Reteta franceză supa de ceapa
- Supa de lapte cu cod
- Supă de orez
- Supa cu varză acră
- Supa de reteta măcriș
- Supa de hrișcă
- Supa kharcho
- Supa de linte
- Supa de ciuperci piure
- Supa de Piure cu broccoli
- Supa cu carne afumată
- Supa cu taitei
- Supa cu măcriș și ouă
- Supa de brânză