Julienne
- Ingrediente necesare:
fileuri de pui - 1 buc.
Low-grăsime smântână - 80 ml
soiuri de branza - 50g
Morcovi medie - 1 buc.
Ceapă - 2 capete
Usturoi - 2 catei
menta - 1 linguriță
ulei vegetal
Sare, piper si alte mirodenii - dupa gust
Rețetă pentru julienne de pui:
La tigaie preîncălzit pentru a turna ulei (cateva linguri) si se prăjește pe acesta ceapa si morcovi tocate, se taie în fâșii subțiri. Apoi se adaugă usturoiul tocat, verde si se toarna crema. În acest moment, porniți cuptorul să se încălzească până la 200 de grade. file de pui, de pre-fiert la foc mic în puțină apă, se taie în cuburi mici și trimite-l la tigaie pentru legume. Adăugați sare și piper după gust și un pic scos.
Apoi, distribui julienne de pui de conserve și se presară cu brânză rasă. Pune în cuptorul preîncălzit pe rândul din mijloc până când brânza topită complet, care are o medie de cinci până la zece minute. Chiar inainte de servire, vasul poate fi decorat cu verdeturi tocate. Julien a luat de la forma în care a fost preparat.
- Julien de pui
- Julienne cu pui și ciuperci
- Supa de ciuperci cu brânză topită.
- Zrazy de cartofi cu legume (de la 1,5 la 3 ani)
- Vinete umplute
- Dish de vinete
- Linte cu carne de pui
- Julien
- Cum de a găti creveți
- Cum de a găti somon
- Cum de a găti ciuperci
- Reteta de pui pipotă
- Pui cu ciuperci
- Pui în folie
- Paella cu fructe de mare
- Pate de ficat
- Salata cu sfecla
- Salate în grabă
- Supa de brânză
- Tartlets umplute
- Supă de roșii