Supa de legume
ingrediente:
- supa de legume - un pic mai mult de un litru;
- Broccoli - 350 grame;
- dovlecei - 4 bucati;
- ceapa - 350 grame;
- morcovi - 2 bucati;
- 2 ardei;
- făină - mese cu barca;
- ulei de floarea soarelui - 45 grame;
- sare;
- piper;
- verdeață.
Ia-o ceapa mare si se toaca. Intr-o tigaie arunca o mică bucată de unt și tăiat în prealabil, ceapa. Când amestecul devine moale, se adauga faina si se calesc un minut.
Scoateți și se răcească tot ce sa întâmplat, se toarnă supa. Apoi, din nou, a reveni tigaia pe aragaz și se amestecă până se ingroasa și atinge consistența dorită. Amestecati legume fierte, degustare. În cazul în care sarea nu este suficient, adăugați mai mult. Gatiti timp de zece minute, până când legumele ajung la stadiul dorit.
Inainte de servire, trotted verdeață tocata fin. Mai ales gustos este combinat cu crema de captură proaspătă. Vărsarea un bol de supa, taie o bucată de pâine și cel mai bun mic dejun granular greu să vină, și cel mai important, util.
- Supă de ceapă
- Supa de ciuperci cu brânză topită.
- Supa de dovlecei Velvet
- Supa de pui cu hrișcă (3 la 7 ani)
- Supa cu dovleac (3 la 7 ani)
- Supa cu tăiței cu supă de pui (de la 1,5 la 3 ani)
- Supa de legume vegetarian (de la 1,5 la 3 ani)
- Gazpacho
- Reteta franceză supa de ceapa
- Supa de lapte cu cod
- Supă de orez
- Supa de hrișcă
- Supa de carne de oaie
- Supa de linte
- Supa de ciuperci piure
- Supa de Piure cu broccoli
- Supa de Piure cu ciuperci
- Supa cu carne afumată
- Supa cu taitei
- Supa de brânză
- Supă de roșii