Lure: carne

Utilizarea de carne pentru copii

Printre tinerii părinți destul de des, există dispute cu privire la necesitatea de a se hrăni carnea lor copii. De asemenea, de multe ori obiectul unor dispute devine un fel de rețetă care ar trebui să fie utilizate pentru gătit preparate din carne. Părinții care aderă la principiile unei alimentații sănătoase, cred că carnea conține o mulțime de substanțe utile pentru copil, cum ar fi proteine ​​animale, și aminoacizi necesare pentru dezvoltarea copilului. Unii părinți au exprimat opinia că, în carne, există, de asemenea, o mare cantitate de colesterol și grăsimi, care sunt dăunătoare pentru corpul copilului.

Cu toate acestea, în vremuri preistorice, oamenii au mâncat carne și activă, în același timp, nu există abateri semnificative în corpul lor. Cu toate acestea, până în prezent, carnea nu este la fel de util în proprietățile lor, în acele zile, astfel încât o mulțime depinde de modul în care este gătit. În afară de carne de soiuri diferă în funcție de gradul de utilitatea lor pentru corpul copilului. Pentru un copil este cel mai bine este să folosiți pentru carne de gătit, care nu conține prea multă grăsime. Acest lucru poate fi un porc tânăr, de vițel sau de miel.

Vă recomandăm să nu cumpere carne în supermarket, cel mai bine este de a cumpăra produse de fabricație internă. Nu este chiar corpul copilului de a provoca daune semnificative, dar va îmbogăți corpul o varietate de substanțe nutritive. Despre noi carne spun acest lucru este imposibil, după cum se confirmă prin faptul utilizării sale la fabricarea antibioticelor și tot felul de aditivi alimentari. Acestea din urmă includ hormonul de creștere. La selectarea carne pe piață ar trebui să ia o bucată cu o cantitate minimă de straturi de grăsime. La prepararea grăsimii din carne ar trebui să fie eliminate.

Dacă vorbim despre carne tratate termic, carnea cea mai utilă este gătită la foc deschis. Cu toate acestea, nu toată lumea poate folosi această metodă. Oamenii care locuiesc în oraș poate găti doar carnea, se prajeste sau se coace în cuptor. Cel mai bun fel de mâncare parte în carne sunt legume proaspete. Oricum, pentru copii este cea mai utilă combinație. Cărnurile mai util pentru copii și adulți este un pui.

Începe hrănire carne

Începe hrănirea carne copil este destul de dur și responsabil pas. Carnea trebuie să fie aleasă în așa fel încât să nu provoace daune la sugari. Prin urmare, alegerea ar trebui să facă, păstrând o anumită precauție. De asemenea, este important să fie clar cu privire la ceea ce este cu carne ar trebui să înceapă hrănirea complementară, atunci când pentru a începe și de ce anume ar trebui să fie făcut.

Când să se introducă alimente solide la carne?

Introduceți carnea ca hrană pentru copil ar trebui să fie, după ce a prikormleny piure de legume și cereale. Potrivit statisticilor de la vârsta cea mai optimă a copilului pentru introducerea alimentelor complementare este vârsta de aproximativ opt luni. În acest caz, din momentul în care copilul a fost introdus pentru prima alimente solide, ar trebui să fie de cel puțin un an și o lună și jumătate. Acest lucru este necesar pentru a se asigura că copilul a fost suficient timp pentru dezvoltarea deplină a tractului gastro-intestinal său. Apoi, corpul copilului este deja capabil de a digera o masă grea.

La scăderea nivelului de hemoglobină din sângele copilului, sau dezvoltarea de rahitism el poate înainte de a începe să-l atragă carne. În circumstanțe speciale, cu indicații medicale corespunzătoare, este posibil să se înceapă complementar carne de hrănire pentru copii și vârsta de șase luni. O astfel pot fi atribuite copiilor care locuiesc pe hrănirea artificială. Acestea ar putea fi un deficit în corpul de nutrienți.

Din ce carne pentru a începe alimente solide?

Cel mai bine este să se înceapă cu mirajul unui copil de carne care dau o carne de iepure proaspătă. De obicei, iepurele nu provoacă reacții alergice la copii și este bine absorbit. Carnea de iepure conține în structura sa o cantitate mare de vitamine și elemente minerale decât orice alt tip de carne. În special, acesta conține o mulțime de fier. Din moment ce carne de iepure grăsime un pic, ea poate fi atribuită produselor nutritive dietetice.

În plus, există recomandări din partea medicilor care, în plus față de nada de carne de iepure poate începe cu carne de vită proaspătă. La fel ca și carnea de iepure, acest produs este absorbit destul de bine. Pentru pui sau carne de vită trebuie tratate cu precauție suficientă, deoarece astfel de carne poate provoca o reacție alergică copil. Acest lucru este posibil în cazul în care copilul suferă intoleranță individuală la proteinele din lapte sau o proteină din carne de pui. Atunci când alegeți carne pentru a începe hrănirea copilului, se recomandă să se ghideze după aceste principii:

• urmări cantitatea minimă de aromă de carne. Acest lucru înseamnă că părinții au mâncat carne dobândesc, ambalate în cutii, nu ar trebui să fie prea sărat, dulce, și nu trebuie să conțină condimente. Același principiu ar trebui să fie ales din carne, preparate la domiciliu;
• capacitatea cărnii de a provoca o reacție alergică la un copil, ceea ce sa spus mai sus;
• incepand alimente solide ar trebui să fie de la un tip de carne, se pune în porții mici. Acest lucru este necesar pentru a putea determina imediat cauza unei reacții alergice în cazul în care se manifestă. Medicii sunt sfătuiți să atragă un copil să aleagă o varietate de carne timp de două săptămâni, apoi să introducă alte tipuri de alimente complementare.

Ordinea de introducere a bebelușilor din carne

După cum sa menționat deja mai sus, pornind alimentele solide copilul ar trebui să fie o carne de iepure carne. Potrivit ca carne proaspătă. În cazul în care corpul copilului se ocupă în mod normal, cu carne și nu există reacții adverse alergice sau alte sortimente, carne, vă puteți extinde treptat.

După soiuri de carne menționate, carne urmează, recomandat pentru utilizare pentru hrana pentru sugari, este carne de curcan. Nu a fost observată după administrarea sa de cazuri de erupții alergice pe pielea copilului. fibrele contribuie la revitalizarea vaselor și a mușchiului inimii. Este de remarcat, de asemenea creșterea apetitului copilului, crește imunitatea. Turcia atribuită produselor alimentare dietetice. alimente utile și nutritive pentru sugari este piure de curcan.

A treia etapă a alimentelor complementare copilului este de carne de porc. Deoarece este posibil ca primirea unei astfel de carne provoca reacții alergice la copii, aceasta nada ar trebui să fie administrat cu o precizie suficientă.

Pe locul chetvortnom în lista de produse pentru înțărcare copilul este în valoare de vițel. Acesta conține o mulțime de fier și sodiu, zinc și fosfor. În plus, o mulțime de caroten. Produsul, de asemenea, poate provoca reacții alergice la copii, astfel introducându-l în nada trebuie să fie atent în porțiuni mici.

Ultimul pe listă este puiul. Acesta conține în componența sa mai multe utile pentru corpul de aminoacizi și vitamine copilului. Cu toate acestea, ele conțin doar carne proaspătă pentru congelare își pierde proprietățile sale benefice. Pui este cel mai periculos în ceea ce privește capacitatea de a provoca alergii la copil, pentru hrănire trebuie să fie introdus în ultimul viraj.

Oaie nu trebuie administrat copiilor până la rândul său, un an. Acest lucru se datorează cantității mari de grăsime în ea.

Cât de mult de carne pentru a da copii?

Ar trebui introduse Lure copil carne, începând cu o jumătate de linguriță. În unele cazuri, se recomandă mai întâi de sine mesteca carne, apoi pune-l pe o lingura pentru copilul tau. În fiecare zi, ar trebui să crească doza de alimente complementare pentru aceeași sumă, aducând rata de alimentare de până la 30 de grame, dacă vorbim despre șapte luni copil. Dacă el este de opt luni, doza zilnică trebuie să fie de 40 de grame. Carnea mai întâi ar trebui să aibă o porțiune separată. Odată ce copilul a devenit destul de obișnuit, acesta trebuie să fie amestecat cu cereale sau legume piure. Nu este necesar să pemican sau să-l furnizeze cu condimente. Cu o carne de mare de grăsimi ar trebui să fie cu siguranță drenat mai întâi bulion.

Video: Carne nada pentru copii - Ranok - INTER

Ca o nada trebuie administrat într-o medie timp de trei săptămâni, acesta va fi de aproximativ a șaptea și a opta luni de viață ale unui copil. Rezultatul va fi obtinerea copilul la luna a noua de viata o doza zilnica de 40 de grame de carne. În acest caz, corpul copilului a arde complet accepta această cantitate de carne.

Cum de a găti carnea pentru prima masă?

Puteți încerca această metodă de carne de gătit pentru primii sugari hrănire.

Video: Primele alimente solide. încercați carne

carne tocată în cantitate de zece grame este plasat în apă și timp de o jumătate de oră înainte de a cădea în afară până când se înmoaie. După aceea, este necesar să se scurgă zeama printr-o sită. Carnea de vită, care rămân în partea de jos a ecranului, trebuie să se mute într-un castron, se adaugă amestecul sau laptele matern, apoi se amesteca bine cu ajutorul unui blender. Format ca rezultat pasate fi trecut din nou printr-o sită pentru a se evita formarea de bulgări în ea. Nu salvați piureul rezultat în frigider. Copilul trebuie să fie hrănite doar piure de cartofi proaspeți.

Odată ce copilul se obisnuieste cu gustul de carne tocată pot fi adăugate la aceasta legume proaspete, cereale. Puteți adăuga un pic de sare si un varf de cutit de gălbenuș de ou de pui fiert. Rezultatul va fi o supa delicioasa si sanatoasa, care este sigur de a avea copilul gust.

preparate din carne pentru sugari

Vă recomandăm următoarele rețete preparate din carne pentru sugari.

carne tocată

Pentru a prepara carnea necesară într-o cantitate de 50 grame, jumătate de linguriță de unt, aceeași ceapa, 50 g de bulion scăzut de grăsime, sare după gust.

Carnea se fierbe și se trece printr-o mașină de tocat carne. Untul este topit, se înmuiate în lx și carne, apoi totul este presărat cu făină și se amestecă. După adăugarea de sare ar trebui să se toarnă bulion și capac. Apoi, se fierbe în cuptor. Stew frays printr-o sită și se adaugă în cantitate de unt de 3 grame.

Carnea tocată poate fi acordată unui copil doar ca un sandwich cu legume sau piure de terci. Puteți da supa.

piure de ficat

Acesta cuprinde 80 de grame de carne sau de ficat de vițel jumătate de linguriță de unt, 50 g de bulion scăzut de grăsime. Sarea se adaugă la gust.

Gras spălate și îndepărtate din filmele ei și tubilor. In partea de jos a vasului este umplut cu apă și este înăbușită ficatul. Pentru a crea o baie de aburi pan nevoie de ficat plasat într-o tigaie de apă clocotită. După înmuierea ficatul este trecut printr-o moară și frecat printr-o sită. Bouillon, în care tushilas ficatul, se filtrează și se toarnă în prealabil peretortuyu ficat. Piureul se adaugă o jumătate de linguriță de unt și sare după gust.