Varză acră

Video: murata (crocantă și suculentă) reteta foarte simplu | Rețetă de varză acră

Despre antena

Acest clasic rus)))

ingrediente

• varză
  -
• morcov
  -
• saramură
• apa este rece
  1 l
• sare
  2 linguri
• zahăr
  1 lingura

Video: murata (cel mai rapid mod)

instrucție

1. Varză fin tocat și amestecat cu morcov ras pe o răzătoare grosier, bine pus într-un vas de sticlă și se acoperă cu saramură.
2. Pentru prepararea saramurii în sare rece pune apă și zahăr, se amestecă până la dizolvare.
   Varza se lasă timp de 2-3 zile, de 1-2 ori pe zi pentru a străpunge suprafața pentru a prosolilas varza uniform.