Pene de cartofi

Video: pene de cartofi [Rețete Bon Appetit]

Despre antena

Foarte ușor și foarte gustoase.

Video: Reteta de carne de porc în cuptor și cartofi wedges

ingrediente

• cartofi noi
  de numărul de porții
• ulei vegetal
  pentru gresare
• Sare, condimente
  dupa gust
• Pentru sos:
  -
• pasta de tomate
  2 linguri
• cepe
  1 buc
• zahăr
  1-2 linguri
• Sare, condimente
  dupa gust
• mentă proaspătă
  unele frunze
• apă
  după cum este necesar

instrucție

1. tuberculii de cartofi mici tineri spălare, o cârpă uscată în copt, depun toarna ulei, se presară cu sare și condimente, se amestecă bine
2. Se încălzește cuptorul la 250 de grade și a pus cartofi copt timp de 20-25 de minute.
3. Pentru sos: tocat ceapa pentru a pune într-o cratiță, se adaugă zahăr, sare și condimente, pune ceapa in caramel pana se rumeneste, se adauga pasta de tomate, frunze de mentă proaspătă, se amestecă, se toarnă apă la grosimea dorită
   Se fierbe până când ceapa este moale.
4. Cartofii se scoate din cuptor, aranja pe plăci și se toarnă sosul.