Cotlete de la iepure pentru copii

Video: Cotlete de carne de iepure pentru copii

chiftele de iepure pentru copii

Carnea de iepure a fost mult timp cunoscut pentru proprietățile sale dietetice. Este ușor de digerat și conține multe vitamine și aminoacizi esențiali organismului omului.

chiftele de iepure cu risotto hrisca: Video

Cotlete de iepure - o masă gustoasă și satisfăcătoare pentru copii și adulți. Se merge bine cu orice fel de mâncare: de la cartof, la cereale și feluri de mâncare paste. Gătiți bine în zilele de lucru, precum și pentru masa festivă. Acest fel de mâncare poate deveni o parte a copiilor și a meniului dietetice.

Pentru a prepara carnea delicioasă trebuie să-l aleagă. Iepure ar trebui să fie măsuri cu greutate și cu caractere aldine. carne bun are o culoare roz delicat. Nu este nici cheaguri de sângerare, care sunt apoi dificil de a elimina sau de a absorbi. O astfel de acumulare de sânge în sacrificarea cărnii spun animalul greșit. Mirosul de carne de iepure trebuie să fie proaspete, un pic nervosi, dar cu note dulci și fără - orice impurități. femele în special carne gustoase, în cazul în care există este o alegere. Este suculent și aromat, care este un avantaj pentru o umplutură în această rețetă.

Video: Cotlete de iepure. Yummy!

Farfuria poate fi preparat timp de 40 - 45 de minute. Din datele obținute ingredientele 5 porții.



Ingrediente pentru umplutura:

  • picior de iepure (spate) - 2 unități.
  • ouă - 1 unit.
  • Figura - 50 grame,
  • ulei vegetal - 50 grame,
  • un miez de pâine albă - 20 g,
  • sare, condimente (piper, nucsoara dupa gust).

Cum de a găti chiftelutele iepure pentru copii:

  1. Rice se spală în trei ape. Acest lucru se face în scopul de a spăla murdăria și excesul de amidon de cereale. Krupa se toarna un pahar de apă și se fierbe pana cand se inmoaie. Aproximativ zece la cincisprezece minute.
  2. carne tocată pregătește pe. Pentru a face acest lucru, taie picioarele. Carnea cu mixerul măcinat grăsime sau răsucite într-o mașină de tocat carne. Puteți să-l reciclați de două ori pentru o mai mare sensibilitate și luminozitate cotlete.
  3. Tocate acumulați fierte bine bătut ou (ou înlocuit pomp pentru două proteine).
  4. aluat cotlet este aromat cu condimente, sare și orez fiert și spălat. În acest stadiu, este frământat bine, chiar biciuit.
  5. Acum, umplutura este gata pentru a fi demontat în chiftele. porțiuni și luate cu lingura mâinile ude sunt turnate bile sunt uniform laminate în făină. Cotlete iepure prăjite în ulei vegetal, la temperatura medie la licitație crusta și adusă la pregătire sub capac, se reduce căldura (15-20) minute.
  6. Pentru masa de copii trebuie să fie timp de zece minute, până când fierte, se toarnă câteva linguri de apă, cu o lingura de smantana sau bulion.

Video: RETETA Cotlete krolika.Gotovim acasă!

chiftele de iepure pentru copii

chiftele de iepure pentru copii
Rețetă de chiftele de iepure preparat: Natalia tatka

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
Supa de legume cu iepure (de la 1 la 1,5 ani)Supa de legume cu iepure (de la 1 la 1,5 ani)
Un fel de mâncare de iepureUn fel de mâncare de iepure
Citește poveste popular rus „ou Mare“Citește poveste popular rus „ou Mare“
Toate micile animale de pe același modelToate micile animale de pe același model
Fox, iepure și RoosterFox, iepure și Rooster
Chiftele din carne cu abur (până la 1 an)Chiftele din carne cu abur (până la 1 an)
Iepure Piure pentru sugariIepure Piure pentru sugari
Chiftele cu abur de carne de iepure (vițel) (de la 1 la 1,5 ani)Chiftele cu abur de carne de iepure (vițel) (de la 1 la 1,5 ani)
Carne pentru sugariCarne pentru sugari
Housewarming petrecere la fratele ei iepureHousewarming petrecere la fratele ei iepure
» » » Cotlete de la iepure pentru copii

© 2011—2024 GurusBaby.com