Tort mușuroi, clasic

Video: Gustări

Se pare reteta pentru acest tort este cunoscut și multe gospodine se pregătesc deja pentru o lungă perioadă de timp. Dar cumva a trecut pe lângă mine toată viața. Un fel de un cal întuneric, am avut nici o idee că tort cu o reteta destul de simplu, dar performanța inițială poate fi atât de delicios!

Video: Tort "mușuroi" 10 minute | tort "furnicar" în 10 minute, subtitrare în engleză

Încercați tort clasic „Anthill“, și va trebui să afișeze)). Și cum să gătească acasă, voi arăta mai jos, în rețeta foto.

Dacă doriți mai moale și ofertă tort, încercați să coace acest prăjituri de casă.

Video: Cum se coace un tort. tort "mușuroi" Casa ispechom

Ingrediente pentru aluat:

• Făină de grâu - 400 gr.
• Ou - 1 buc.
• Margarină sau unt - 200 gr.
• Lapte - 125 gr. (Circa 0,5 cani)
• Sare - un vârf de cuțit
• Ingrediente pentru crema:
• lapte condensat - 1 borcan
• Unt - 1 pachet (200 g).

Cum de a găti un tort furnicar in casa - reteta cu fotografie:

Înainte de a începe de gătit trebuie să fiarbă lapte condensat. Pentru a deschide o bancă nu este necesară - omite-l într-o oală de apă pe aragaz și să prezinte. Vă rugăm să rețineți că apa ar trebui să acopere borcanul. Se fierbe laptele condensat timp de 1,5 ore. Apoi lăsați-l să se răcească un pic.
Acum este timpul pentru a pregăti aluatul. Atenuare și bate untul cu o furculiță.

Adauga la ou unt.

Se amestecă bine, folosind o corolă.

Se adaugă la amestecul de ou lapte ulei. Se amestecă.

Se cerne făina printr-o sită, se adaugă un vârf de cuțit de sare și porțiuni mici în legătură cu testul.

Nu uita să se amestecă în mod constant. Aluatul ar trebui să aibă nici un lichid, suficient de elastic. Rola de aluat minge, acoperi și trimite în frigider timp de 30 de minute.

După ce aluatul a răcit, se trece printr-o mașină de tocat carne. Aluat Spread pe o unsă poate fi direct de la moara (așa cum se arată în figură). Puteți rupe bucăți de aluat pe măsură ce iese rasnita și a pus într-un mod liber pe o foaie de copt.

Incalziti cuptorul la 200 de grade și se coace aluatul pana se rumeneste.

După ce aluatul se răcește, se taie în bucăți mici. Puteți utiliza un tolkushkoy de lemn.

Rămâne să se pregătească crema. Deschideți borcanul fiert lapte condensat. Ea a schimbat culoarea și gustul, dar rămâne destul de lichid, care este ceea ce avem nevoie de coerență.

Untul se înmoaie și amestecati împreună.

Continuând să măturică, introduceți laptele condensat în el.

Se amestecă aluatul maruntita si crema. Formează un deal, care este mușuroi clasic, și trimite tort în frigider. În timp ce fierberea fierbător de apă și ceai preparată, tort musuroi va fi gata.

Video: Cake Anthill (Brushwood) Cookie-urile - reteta clasica (cum să se pregătească)

La fel ca acasă, puteți găti un furnicar clasic. Poftă bună!