Copt pâine

ingrediente:

• - făină de grâu (premium) - 1000
• - apă minerală - 700 ml.
• - Bellato uscat - '25
• - Halitul - 1 lingura. l.
• - zahar - 1 lingura. l.
• - semințe de susan (sau nuci) - 20 g
• - Ulei vegetal - 2 linguri. l.
• - condimente - la alegerea ta

Rețetă pentru pâine:

1. Intr-un vas larg se toarnă diapozitiv făină cu o adâncitură în partea superioară.

2. Pâlnia făcută în partea superioară se toarnă apă minerală. Apă înainte este necesar să se aducă la temperatura camerei. Sare și podsaharit și începe să se framanta aluatul. Pentru comoditate, puteți utiliza o lingură, astfel încât să nu murdar mâinile într-un amestec lipicios.

3. Atunci când ingredientele se amestecă într-un vas se toarnă apa minerală rămasă. framanta bine aluatul pana se omogenizeaza.

4. Capacitatea de aluat de acoperire zameshennym sau un prosop și a pus în căldură timp de 30-60 minute.

5. Când aluatul a crescut la derulăm este necesar pentru a elimina aerul din pori. În acest moment, aluatul poate fi pus aditivi pentru gust de exemplu, cum ar fi nuci sau semințe.

6. Sculpt aluat forma dorită și trimite aluatul în cuptor cu o temperatură de 160 de grade.

7. coace pâine trebuie să fie 25 până la 60 de minute, depinde de ce fel de făină utilizați.