Numără Tort ruine

Ingrediente necesare:

• ouă - 4-5 zahăr shtuk- 1 făină stakan- 1 stakan- sifon opțional sau o jumătate de linguriță de praf de copt 1 linguriță.
  Pentru crema ai nevoie de: Lapte - 1 stakan- Oua - 1 faina shtuka- jumatate de mese din sticlă lozhka- sahara- unt 100 grame pat de vanilie gust.

Pentru bezea:

• proteine ​​- 4shtuki- zahar - 1 pat de vanilie stakan- pe gustul tau.
• Pentru glazura: 3 linguri shokolad- moloka- lingura ulei vegetal.

Mod de preparare: amestecati temeinic ouăle și zahărul. Adăugați făina. Se adaugă bicarbonat de sodiu sau praf de copt. Încă o dată, am bătut totul. De asemenea, există posibilitatea de a face un biscuit fără sifon, dar în acest caz, ouăle și zahărul trebuie pentru a trage în jos o lungă perioadă de timp până la o spumă densă. Apoi se amesteca faina, nu biciuirea cu aluatul. Lubrifiază forma și se toarnă aluat pe ea. Se coc într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C - până capătă o culoare aurie.

Este de dorit pentru a coace biscuiți nu pentru a deschide primele douăzeci de minute, și este mai bine dacă ușa cuptorului nu este deschis deloc transparent pentru pregătire completă. Se răcește și se taie o pereche de prăjituri. lăsați Jos tort și top tăiat în felii de tort. În continuare, se prepară crema. Ou, făină, lapte, zahăr și se fierbe până în masă groasă.

După răcire, se adaugă 100 de grame de unt și vanilie pe gustul tau. Interfera.

Vă recomandăm să gătesc bezea în avans: vanilie, ou și zahărul se amestecă și se amesteca în baia de apă timp de 5-7 minute. Se întinde bezea pe tigaie și se usucă în cuptor la o temperatură de 100-110 grade timp de o oră. După un alt concediu în cuptor (oprit) timp de încă o oră. Ura! Gata, se procedează la asamblarea tortului „ruine Earl“.

tort Pătarea și smântână într-un cerc de bezele răspândit. Topiti bucată de ciocolată, unt și 2-3 linguri de lapte într-o baie de apă (aici este posibil să se pună bucățile de burete tocat). Se amestecă. Am răspândit acest amestec în centrul tort. Raportam bezea rămase în partea de sus (nu uitați să ungeți partea de jos a unei creme). Se toarnă topit (în baie de apă) și o bucată de ulei de ciocolată tort lingură. Pune „ruine Earl“ pentru a se toarnă într-o cameră rece sau în frigider.

Distribuiți pe rețelele sociale: